KULINER MADIUN MERAJALELA


Kuliner adalah hasil olahan yang berupa masakan, lauk pauk, panganan maupun minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Kata kuliner merupakan unsure serapan bahasa Inggris yaitu culinary yang berarti berhubungan dengan memasak. Sedangkan orang yang bekerja di bidang kuliner disebut koki atau chef.

Biasanya suatu daerah memiliki cirri khas kebudayaan dan kuliner masing-masing. Antara daerah dengan lainnya memiliki keanekaragaman budaya yang berbeda sehingga melahirkan budaya kuliner yang berbeda pula. Contohnya : Madiun memiliki kuliner Nasi Pecel. Surabaya terkenal dengan kuliner Rujak Cingur. Kemudian di Sidoarjo popular dengan kuliner Petis. Lamongan terkenal dengan kuliner Soto Lamongan. Malang dikenal kuliner Bakso Malang. Dan tentunya masih banyak kuliner lain di Nusantara ini, yang membuat Indonesia menjadi Negara amat kaya kebudayaannya.

Di era modern ini, kuliner tersebut beberapa masih ada, namun lainnya juga hampir hilang. Sebagai tugas kita adalah menjaga warisan kuliner nenek moyang. Meski diterpa kemajuan teknologi, sebaiknya jangan lupakan budaya kuliner asli daerah kita ya. Boleh menjadi orang keren dengan nongkrong kekinian, namun warisan kuliner dari nenek moyang harus tetap dilestarikan guys.

Wisata kuliner makin merajalela nih, apalagi di Madiun. Jadi kalau kamu ada rencana traveling ke Madiun, kamu harus tahu kemana mesti hangout ya! Ada banyak cafĂ© di Madiun yang menyajikan wisata kuliner tentunya dilengkapi fasilitas penunjang ‘kenyamanan’ buat nongkrong.

Kalau kamu memutuskan liburan ke Madiun, wajib cobain Nasi Pecel Yu Gembrot di Jl. S. Parman dekat Carefour Madiun. Lalu harus coba juga bluder cokro untuk oleh-olehnya. Nongkrongnya, kamu bisa pilih : I Club Resto, Jiero Wedangan, Lombok Idjo Madiun, atau di 2 Fat Guys Chicken Crispy. Nah guys… 2 Fat Guys ini kayaknya pas buat kamu yang pengen wisata kuliner dengan budget minimalis, karena semua menu sangat murah di 2 Fat Guys. Bayangkan… 15 ribu sudah dapat makan dan minum kenyang, enak! Cobain kesana Jl. Pahlawan 42 Madiun (samping hotel merdeka madiun).

Komentar

Postingan Populer